原标题：南宁师范大学在崇左开展联合调研采访 聚焦农特产品品牌建设-
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新闻网广西新闻12月7日电（李思羽）近日，南宁师范大学新闻与传播学院前往崇左开展“高质量发展 品牌八桂行”调研采访活动，对国家地理标志产品——天等指天椒产业发展和品牌建设状况进行调研。
调研采访活动现场 李思羽 摄
当天上午，师生一行人来到当地知名辣椒酱品牌加工车间，近距离观看了辣椒酱加工、制作、包装的全过程，对企业生产经营情况，品牌推广和建设等情况进行了深入调研。天等辣椒酱生产具有悠久的历史，2003年10月，中国品牌宣传保护组委会授予天等县“中国指天椒之乡”称号；2010年，“天等指天椒加工技艺”入选广西壮族自治区级非物质文化遗产名录。当地指天椒生产企业把指天椒生产加工和传承非物质文化遗产联系起来，引发良好的社会反响。在调研期间，身着民族服饰的非遗文化传承人为师生们展示了用传统技艺生产辣椒酱的基本过程，师生们纷纷下场体验。
师生一行在天等县市场监督管理局了解到，截至目前，该县9家指天椒加工企业拥有38个产品商标品牌。为完善天等指天椒标准体系，天等县制定了《无公害农产品天等指天椒》和《无公害农产品天等指天椒生产技术规程》2个广西地方标准，成立了天等指天椒研发中心，从源头上保证指天椒纯正品种和独特优良品质，为指天椒种植全过程提供标准化技术指导，运用媒体宣传、展销会、节庆活动积极传播指天椒品牌文化。
本次活动由南宁师范大学新闻与传播学院与当代广西杂志社、崇左广播电视台联合开展，旨在增强社会对品牌建设重要性的认知，提高企业加强品牌建设的意识，助推广西高质量发展。（完）
